La Recette de la Guillotine en Chocolat

Vous aussi vous rêver de réaliser cette merveille qui ravira vos yeux et vos papilles? Alors attention à vos louches!

Il vous faut:

-3 tablettes de chocolat lait noisette
-quelques framboises
-de la chantilly
-de la crème de cassis
-un peu de fil
-du papier alu

D'abord un peu de bricolage pour monter la lame! Avec votre papier alu, vous confectionnez un polygone irrégulier ressemblant à un rectangle doublé d'un triangle rectangle de même longueur sur le bas (vous avez tout compris?)
Attention ce polygone doit être de la même taille que les deux carrés centraux de la tablettes (enfin regarder un peu la photo!) ce après quoi vous attachez un fil au haut de votre lame (le bas étant l'hypothénuse du triangle ajoutée au rectangle de même longueur!)

Ensuite vous prenez deux tablettes et à l'aide d'un couteau vous découpez les carrés centraux (de sorte à ne garder que les carreaux du bord. Pour le bas laissez une rangée de carrés de plus!)

Faîtes fondre au micro onde avec un peu de beurre les carrés que vous avez découpé (si vous les avez déjà mangé, ouvrez une autre plaquette de chocolat!)

Passer le fil avec la lame entre vos deux tablettes préalablement découpées et joignez les avec le chocolat fondu. Laissez un peu prendre pendant que vous coupez la dernière tablettes en deux pour faire le socle!

Etape très délicate parce que le chocolat commence un peu à se ramollir, il faut que vous fassiez tenir debout vos plaquettes jointes entre les deux morceaux du socle.

Le mieux : Ouvrez le frigo, préparez de quoi mainteir la guillotine en place et mettez votre chocolat. Une heure après la sculpture tient toute seule et vous pouvez vous concentrer sur la déco: un peu de crème de cassis pour le sang, des framboises pour les têtes et la chantilly parce que c'est super bon avec le chocolat froid, la crème de cassis et les framboises!!

Evidemment vous pouvez apportez des variantes: utiliser un autre chocolat, prendre des cerises et du sirop de grenadine, mais par amour du goût, essayez mon petit mélange!! pour une fois que la haute gastronomie remplit bien les assiettes!!!